こだわり

  • 秘伝！鴨だしおでん

    鴨出汁と魚介の旨味を丹念に掛け合わせた秘伝の出汁が自慢です。濃厚な鴨の旨味と華やかな香りが広がり、具材の甘味が溶け込むほどに深まる味わいをお楽しみいただけます。定番の大根から、鴨手羽、鴨つみれ、さらには春菊や焼きおにぎりといった変わり種まで、種類豊富にご用意しております。

  • 厳選！七輪炭火焼

    厳選した牛のイチボやタンを、七輪の炭火で丁寧に焼き上げます。炭火の遠赤外線効果により、肉汁を逃さず、外は香ばしく中はジューシーな最高の状態に仕上がります。素材本来の旨味を最大限に引き出した、贅沢な逸品をご堪能ください。カジュアルな雰囲気の中で、本格的な炭火焼きを味わえるのは、当店の大きな魅力です！

  • 豊富な小皿料理

    385円からお手頃価格で楽しめる、手作りの和食小皿料理を豊富にご用意しております。定番の居酒屋メニューから、季節の旬を活かした逸品、ひと手間加えた自家製おつまみまで、その日の気分に合わせてお好きなものを少しずつお選びいただけます。多種多様な料理を少しずつ楽しみたい方や、お一人様でのご利用にも最適です

  • 居心地良い和空間

    木の温もりと黒を基調とした、お洒落で落ち着いた和の空間がお客様をお迎えします。カウンター席では料理人の手際の良い技を間近にご覧いただけ、テーブル席ではゆったりとお食事をお楽しみいただけます。アットホームなおもてなしを心掛けており、ふらりとお気軽にお立ち寄りいただける居心地の良さを提供しています

  • 大人のための酒場

    20歳未満入店不可の落ち着いた空間で、大人だけの特別な時間をお過ごしいただけます。日本酒や焼酎、カクテルも充実しており、お酒にこだわるお客様にもご満足いただけます。お仕事帰りのサク飲みや2軒目、ご友人との語らい、またはお一人様でも気兼ねなく美酒に酔いしれることができる、梅田の隠れ家としてご利用ください

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    大阪府大阪市北区堂山町2-12 川村ビル1F
    050-5485-6005

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    地下鉄谷町線 中崎町駅 徒歩6分

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